En 1944, Paolo Clerici y Massimo Fasoli, consciente de la gran potencia vinícola de las colinas dei Campiani di Cellatica, fundan cà del vent.

Su proyecto es muy ambicioso: crear un vino de altísima calidad, hijo de este territorio, utilizando los mejores recursos disponibles a todos niveles del mundo vitícola y enológico. Esta filosofía se refleja en toda la disposición de la empresa, desde el cultivo de las vides hasta la elaboración del vino en la bodega.

Cà del vent se sitúa en el confín sud-oriental de Franciacorta, en la cima de las nobles colinas dei Campiani di Cellatica, zona de milenarias producciones vitícolas caracterizadas por las fuertes diferencias térmicas entre el día y la noche ( condiciones ideales para el desarrollo de las enfermedades fúngicas, las más temidas), suelos arcillosos y perfectamente equilibrados desde el punto de vista de la aportación mineral.